Tips Menghindari Gout (Asam Urat): 6 Makanan yang Harus Dihindari

Amazine.co | Online Popular Knowledge

kaki sehat


Gout atau lebih sering dikenal sebagai penyakit asam urat merupakan kondisi yang sangat menyakitkan.

Tetapi, gejala asam urat bisa dikurangi dengan menghindari makanan tertentu.

Berikut makanan yang harus dihindari oleh penderita gout (asam urat):

1. Alkohol

Bir dan anggur (wine) bisa memperburuk gout karena memiliki kandungan purin yang tinggi. Purin adalah zat yang akan terurai menjadi asam urat dan mengkristal, sehingga bisa menyebabkan asam urat.

2. Kafein dan Soda

Minuman yang mengandung kafein, seperti kopi dan teh, serta minuman berkarbonasi seperti soda dan beberapa minuman ringan lain mengandung purin dalam jumlah tinggi. Minuman ini harus dihindari oleh penderita gout.

3. Ikan

Beberapa jenis ikan dan kerang diketahui bisa menyebabkan serangan asam urat (gout), seperti trout, haddock, salmon, herring sardines, mussels, udang, ikan teri, dan scallops.

4. Daging

Daging yang tinggi purin tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah besar oleh orang yang menderita asam urat (gout).

Beberapa daging tersebut diantaranya adalah bacon, daging sapi muda, daging kalkun, daging kambing, dan jeroan (seperti lidah,ginjal, hati, dan jantung).

5. Sayuran

Beberapa sayuran yang mengandung purin dalam jumlah tinggi sebaiknya dihindari, seperti jamur, kembang kol, bayam, asparagus, dan kacang polong.

6. Makanan Lain

Makanan yang terbuat dari ragi seperti roti, saus krim, kaldu, dan kacang-kacangan harus dihindari karena mengandung purin tinggi.[]

Tags: , , ,

Kategori: Kesehatan, Makan & Minum